กรรไกรอเนกประสงค์, อุปกรณ์เอาตัวรอดกลางแจ้ง, ใช้ในครัวสำหรับงานหนัก, ถอดประกอบได้, กรรไกรตัดกระดูกไก่สแตนเลส