มีดเชฟคิริทสึเกะสไตล์ญี่ปุ่นขนาด 8.2 นิ้ว เหล็กดามัสกัส มีดครัวระดับมืออาชีพ มีดหั่นซาชิมิ มีดสับ ทำด้วยมือ อุปกรณ์ทำครัว