ชั้นวางของในครัวเรือนทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน, ชั้นวางของในครัว, ที่เก็บผ้าเช็ดจานและฟองน้ำในอ่างล้างจาน ความสามารถในการรับน้ำหนักสูง